2010.0722
大衆魚を宝石に変えた男 ～関さば 執念のブランド戦略～
テレ東系 ルビコンの決断(2200-2254)★★★
■大衆魚を宝石に変えた男 ～関さば 執念のブランド戦略～
▼80年代前半、大分で漁師たちの暮らしをもっと向上させようと、関さばのブランド化に取り組んだ佐賀関漁協の男性が行った戦略とは。
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NHK総合 クローズアップ現代(1930-1958)★★★
■スト続発！ 変わる中国の労働者
▼中国の日系メーカー工場で、若者を中心にストライキが続発。日本企業は豊かさを求める若者たちと、どう向き合えばいいのか。
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NHK教育 知る楽・仕事学のすすめ(2225-2250)★★
■世界を制した菓子作り(4) こうして人材は育てろ
▼パティシエの辻口さんは、新人にはまずお客様を知ることが大事だと必ず掃除と接客をさせるという。
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■番組編成は局の都合で変更されることがあります■
(C)アンテリジャン
